hotellerde açık büfe israfı

Hotellerdeki Açık Büfe İsrafı ve yorumlar

Zeynep Akkaya 10 Tem 2018 Otel-Butik-Pansiyon 8  0

Günümüzde birçok lüks hotel, lokanta ve davetlerde misafirleri memnun etmek ve sunulan hizmetin satışını daha cazip hale getirmek amacı ile açık büfe yiyecek ve içecek sunumu yapılıyor.

Açık büfe uygulamasının amacı, çeşitli damak zevkine sahip insanların kendi damak zevklerine uygun olanları tercih etmelerini ve bu tercihlerinden ihtiyaçları kadar tüketebilmelerini sağlamak, israfı önlemek olmalı.

Maalesef  günümüzde bu uygulama; herkesin istediği ve ihtiyacı olandan fazla aldığı, tabaklarını tepeleme doldurduğu, çatlayana kadar yediği, masalarına taşıdıkları sayısız tabakta kalanların çöpe gittiği şekilde sonuçlanıyor.

Bu sonuç dünya üzerindeki tüm dinlere göre israf,  günah ve doğaya karşı işlenmiş bir suçtur.

Ben insanım dediğimiz noktada dünya üzerinde bu kadar aç ve yoksul insan varken onların ve gelecek nesillerin haklarına tecavüzdür.

Bir adamsendecilik, boş vermişlik, bana dokunmayan yılan bin yıl yaşasıncılık, vicdansızlık, aç gözlülük, buz gibi bencillik, merhametsizliktir.

Şimdi soruyorum herkese bu sonuç kimseyi rahatsız etmiyor mu?Hotellerde kimse bunları görmüyor mu?

Eğer ediyor ise değiştirmek için ne yapıyoruz?

Eğer hiç bir şey yapmıyor, ben doydum gerisi beni ilgilendirmez diyor, öylece bakıp seyrediyor isek biz “iyi birer insan” olur muyuz?

Otel Arayışında Çözüm Ortağınız
Avea seyahat kullanıcı yorumları

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.